BOLO DE CHOCOLATE CREMOSO
Massa:
- 2 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de manteiga
- 1 colher de café de bicarbonato
- 1 caixinha de creme de leite
MODO DE FAZER
- Misture açúcar, a farinha e dois ovos inteiros
- reserve uma panela , o chocolate em pó, a manteiga espere derrete-la misture e espere ferver
- despeje na tigela ,juntando na massa, acrescente os ovos, e o creme de leite .
- Creme de leite ao invés de leite , ele deixará a massa mais cremosa, o bicarbonato ao invés de fermento, pois você pretende que fique uma sobremesa, e não cresce muito em formato de bolo.
Cobertura
- separe frutas da preferencia para decorar, reserve novamente o chocolate em pó desta vez com leite condensado. Despeje sobre o bolo e decore.